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七個台泰飲食文化大不同!原來泰國人這樣吃?你所不知道的泰國飲食習慣 

 23 7 月, 2022

台灣與泰國地理位置接近、部分生活習慣相似、飲食口味接受度高,很多東西、事物與文化都是兩國都有的!在泰國住了五年多之後,發現台灣和泰國有些飲食習慣超級不一樣!真的有趣到可以寫一篇論文了啦 XD 這次統整了台灣和泰國飲食習慣上的不同!來看看泰國人的飲食習慣,和你想像中的有沒有一樣呢?

1

客製化點餐

在台灣的小吃店,通常都有菜單可以直接勾一勾、選一選!如果要加滷蛋、小菜什麼的也是勾選的,或是直接跟老闆點菜!在泰國有些店家除了有菜單之外,還另外提供白紙,可以自己客製化想要吃什麼、加什麼,寫一寫再給老闆!看到這樣的奇景(對我來說是奇景XD)好奇心大噴發,忍不住問老闆為什麼店裡都要放白紙,自己寫?老闆說:很多客人都喜歡加這個、加那個!因為他們這個不吃、可能那個也不吃,自己寫就會比較方便!而且如果客人客製化出來的口味是好吃,老闆也會把放在常規菜單裡面賣欸!實在是太酷了!

2

點餐時必點喝的

在台灣,除了咖啡廳,幾乎很少店家會問要點什麼飲品!在泰國就不一樣囉!不管是在餐廳、小吃店、咖啡廳,店員點餐時一定會問要點什麼飲品嗎!大部分泰國人,在吃飯的時後習慣配水、配飲料,尤其最常看到配可樂、雪碧,一起邊吃邊喝!以前小時候,我媽都會唸我說吃飯就吃飯,不能喝飲料!吃完才可以喝 XD 慢慢的養成不能邊吃飯邊喝飲料的習慣。來泰國之後,每次跟同事一起吃飯,大家一定都會點喝的,就我桌上空空的,沒水、沒飲料 XD 同事都會問我,怎麼都沒點喝的(笑)心裡OS:我沒有習慣邊吃邊喝!不要逼我...XD

仔細想一下我只有在吃珍奶配滷肉飯時才想邊吃邊喝,你們呢習慣邊吃邊喝嗎?

3

飲品加滿滿冰塊

在泰國不管是點飲料、點水都一定給你滿滿的冰塊!有些店家會把冰塊另外裝到一個杯子裡!如果點白開水,有一瓶礦泉水之外,還會外加一杯滿滿的冰塊!有些店家是直接幫你把飲料、水放進冰塊杯裡!如果一群人一起吃飯,也會有一個大冰桶!泰國人真的超喜歡喝冰的!不管是冰水、冰咖啡、冰飲料,通通都要加冰塊,就連喝啤酒也是,從冰箱拿出來的冰啤酒不夠,得裝滿滿的冰塊才夠味 XD,你一定想說,冰塊融化味道不就變了嗎?恩...味道變了沒關係!有冰塊才是重點啊啊啊啊 XD

4

去冰飲料只剩半杯

你一定想說泰國這麼熱,點什麼去冰的飲料啦? 根本就是來鬧的 XD 以前在台灣,其實我真的很少喝冰!尤其以中醫的角度看,都說身體燥熱,加上女生有生理期,喝冰的對身體不好各種因素 XD!記得我剛來泰國,去買泰式奶茶,即便泰國天氣再熱,我也跟店員說我要去冰!店員一臉很疑惑的看著我,恩?NO iCE? 重複問了我兩遍?確定不要加冰嗎? 想說我是不是搞錯了什麼,為什麼不要加冰塊 XD!我看著店員很肯定的點點頭!結果...店員給我一杯只有半杯的泰式奶茶,我當下超傻眼,想說是不是搞錯了?怎麼我的飲料只有半杯?被偷喝了嗎 XD!在泰國飲料去冰前,你們要先做好心理準備(笑)

5

泰國人用湯匙、叉子、盤子吃飯

還沒來泰國之前,我一直以為泰國人吃飯應該是跟我們一樣吧,用筷子、湯匙吃飯!後來才發現,原來泰國人不用筷子耶!泰國人用叉子、湯匙、盤子!通常在小吃店裡面,在桌上都會看到長型的鐵盒、或塑膠盒,裡面有湯匙、叉子,店員會另外再給盤子!因為不知道泰國人原來是用湯匙、叉子,也因此送錯了禮物,去日本玩的時候買了有日式圖騰的筷子架,要送給男友的媽媽,去男友媽媽家才發現,蛤!廚房裡怎麼只有一雙筷子!而且,還不是拿來吃飯用,是拿來煮飯用 XD!我買的紀念品,根本完全用不到啊,送錯禮物多尷尬啊!

6

泰國人餐桌的調味五寶

在台灣小吃店,桌上幾乎都有胡椒、醋、醬油、辣椒、辣油!我把它們稱為:調味五寶!台灣這五寶,跟泰國的不一樣喔!大部分泰國人,吃得比較重口味,吃之前一定還會再調味,配醬料一起吃!在泰國的小吃店桌上,一定會看到調味五寶:浸泡辣椒的魚露、辣椒粉、浸泡辣椒醋、魚露、糖!!你沒聽錯!是糖!!!不是鹽巴喔!我同事超愛在湯麵裡,撒很多糖一起吃,他說這樣喝湯,喝起來才會甜甜的 XD

7

桌邊結帳

在台灣小吃店,通常都是自己去櫃檯結帳!只有像在百貨、高級餐廳,有服務生、收服務費那種,店員才會去桌邊結帳!在泰國不管是小吃店、路邊攤、高級餐廳、百貨餐廳,店員都會到桌邊結帳喲!

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那麼以上就是七個台灣和泰國飲食習慣上的不同!我們簡單做個總結吧!

總結

  • 客製化點餐
  • 點餐時必點喝的
  • 飲品加滿滿冰塊
  • 去冰飲料只剩半杯
  • 泰國人用湯匙、叉子、盤子吃飯
  • 餐桌的調味五寶
  • 桌邊結帳

結論

除了以上七點之外,其實還有很多台灣跟泰國的飲食文化差異,也因為彼此有不同的差異,相處起來也會更有趣! 還有哪些是你們常常被嚇到的文化差異,也歡迎到 YouTube影片下方留言給我喔!泰國人吃冰的程度,真的是完全顛覆我的想像啊啊啊啊! 如果你還想要知道有關泰國更多有趣的內容,可以在下方訂閱我,就會不定時收到各種內容囉!

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